节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
Netflix 推出的纪录片剧集《韩团星学院：KATSEYE》，讲述在一年之内打造这支独一无二的女子组合 KATSEYE 的过程。这部纪录片将以前所未有的视角，以引人入胜的方式描述成为全球明星的成功之路，并深入探究 HYBE 和 Geffen Records 的独特培训和发展计划。
西瓜视频出品的纪录片《穿越时空的古籍》讲述了古籍高冷面具下那些鲜活、有趣、动人的故事，从外到内透视一本古籍在艺术上的美感、在文化上的价值，它们又如何给现代人以灵感，在今天以新的形式延续生命、焕发光彩，让更多人了解到古籍的魅力。该片将于2022年第一季度在西瓜视频、抖音、今日头条等平台重磅推出。
这是一个关于地球上最极限的运动——自由式越野摩托车的诞生和繁荣的权威而又刺激的故事。
科學家們正在爭分奪秒地找出全球暖化對我們的天氣有什麼影響，我們的天氣現在變得越來越瘋狂和奇怪，並在世界各地造成混亂、死亡和破壞。
为了守护听障儿童的成长与梦想，作为影片主人公的“90后”校长苏帕潘，倾尽所有创办了老挝唯一一所民办听障儿童学校，但面临教学资源匮乏、师资短缺等诸多挑战。2022年为中老铁路供电时，中国南方电网公司发现了这所特殊学校，发起“希望之光”公益行动，帮助苏帕潘校长和学校师生实现赴华交流听障教育经验的心愿。 来华之行，苏帕潘校长见到了中国听障教育发展的重要推动者何静贤。这位投身听障教育数十年的中国老校长，无私分享数十年的听障教学与管理心得，鼓励苏帕潘校长坚守初心。回国之后，苏帕潘校长将中国经验与老挝实际相结合，建立“老挝听障群体技能培训中心”，让听障人士通过手工艺制作获得经济独立。因为来华交流经历告诉她，教育不仅要传递知识，更要培养生存和发展的能力。
以色列儿童与活动家蒙大拿·塔克分享了 10 月 7 日哈马斯袭击的经历，描述了他们在处理创伤过程中的生存、囚禁、失去父母和入室抢劫等经历。
这部影片以引人入胜又不失警示性的方式，刻画了澳大利亚最具争议的政治家之一约翰·比耶尔克-彼得森的一生。他的政治生涯堪称特朗普时代的剧本。约翰·比耶尔克-彼得森州长在昆士兰州执政了动荡的19年（1968-1987）。他广受民众拥护，经济取得了巨大发展——但在其任期内，腐败猖獗，选举操纵和对异见人士的暴力镇压也愈演愈烈。导演（昆士兰人）克里夫·斯坦德斯（《通讯员》）通过珍贵的档案录像和发人深省的采访，讲述了约翰的故事，展现了他家庭农场中艰苦朴素、敬畏上帝的成长经历。特朗普的幽灵在约翰著名的混乱和漫无目的的讲话方式中被唤起——理查德·罗克斯堡出色地演绎了这种方式——以及他不屈不挠地行使权力和绝望地否认他在任期的最后几天。
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尼日利亚男孩安东尼·马杜因一段他在拉各斯郊外雨天街道上赤脚跳芭蕾的视频而走红。
本片跟随摄影师鲍勃·普尔（Robert Poole, as Bob Poole），一起见证一只带着两个幼崽的母猎豹纳博尔在非洲大草原艰难求存的故事。
中国首部 VR 全景航拍系列纪录片
