节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
一位有远见的创新者和创始人，他不被分类，体现了“酷”这个词：探索音乐和文化偶像迈尔斯戴维斯的生活和事业。
《不是游戏》是一部关于电子游戏对现代社会（无论是在家庭还是在职业上）的影响的纪录片。
《火星一代人》结合纪录片采访手法和剧情片的结构，讲述了人类自把火星作为最理想的探索星球以后，NASA美国航天局组织太空夏令营，其中的青少年们如何钻研和探索火星秘密的故事。据介绍，影片的核心围绕着一群青少年炽热的梦想和乐观精神展开。
这是一个充满戏剧性、白手起家的电子烟公司 Juul 的故事，它的故事饱受争议。该公司最初是由两个理想主义的斯坦福大学研究生创办的硅谷科技初创企业，致力于让世界变得更美好，后来发展成为一家价值数十亿美元的烟草公司，但却引发了青少年吸毒和肺部疾病的流行。
这是音乐家 The Kid Laroi 步入成年的瞬间，他经历了名声、心理健康问题、初恋以及导师 Juice WRLD 的去世。
此节目融合了虚构剧情和纪录片元素，检视鄂图曼帝国的历史。
对于柏林人来说，波罗的海的乌瑟多姆岛曾是离柏林不远的最豪华的度假胜地。德意志帝国的班辛、赫林斯多夫和阿尔贝克等大型疗养胜地都建在这里。出生于赫林斯多夫的海因茨·布林克曼 (Heinz Brinkmann) 追溯了这座岛屿的波澜壮阔的历史。他谈到了欧洲最长海滨长廊上的豪华别墅、纳粹驱逐犹太公民以及二战后乌瑟多姆被分裂为德国和波兰两半的情况。在东德时期，由于没有资金建造新建筑，大多数温泉建筑都完好无损。然而，自柏林墙倒塌以来，投资者一直试图用难以区分的豪华住宅取而代之。布林克曼还向人们询问了保护和变革的问题。我们听到市长对近年来丑陋的建筑感到愤怒，一位农民在 Achterwasser 泻湖上买了一个岛屿来饲养他的有机牛，一位波兰酒店经理和其他两国之间的桥梁建设者。布林克曼还引用了他自己 1992 年拍摄的乌泽多姆电影中的台词，并将他以前主角的计划与今天的现实进行了比较。这是一次穿越破碎天堂的散漫之旅。
西瓜视频出品的纪录片《穿越时空的古籍》讲述了古籍高冷面具下那些鲜活、有趣、动人的故事，从外到内透视一本古籍在艺术上的美感、在文化上的价值，它们又如何给现代人以灵感，在今天以新的形式延续生命、焕发光彩，让更多人了解到古籍的魅力。该片将于2022年第一季度在西瓜视频、抖音、今日头条等平台重磅推出。
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踏上一段惊险之旅，深入探索这一类型的精彩之作，听听你最爱恐怖片背后那些大师们的独特见解。
一部关于朝鲜的纪录片，故事背景设定在朝鲜政权垮台后的未来。影片运用后见之明的力量，质疑当前地区及全球大国对朝鲜独裁政权不作为的道德性。
在这部杂揉各种类型的故事中，埃洛·莫里斯探讨一位美国科学家神秘死亡一案。他在冷战时期卷入名为“心灵控制计划”的机密计划。
