早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
猫王埃尔维斯.普雷斯利纵横摇滚乐坛近三十年,经历了好几个不同的世代,如今留下来的公众形象,却多集中在他晚期为赌城拉斯维加斯公开演唱时的装扮——留着大鬓角,穿着亮丽炫目的白衣低胸装,这种形象在《今夜你寂寞吗?》等片均可看到。本片则是纪录猫王1969年复出演唱之旅幕前幕后的纪录片,除了有他在首演夜舞台上落力表演多首名曲外,还可以看到这位一代巨星在舞台下的风采,尽管导演丹尼斯。桑德斯的处理手法比较单向平面,但却流畅而容易接受,不管是否猫王迷都可一看。
在“虚构”与“现实”之间的微妙边界上,《闻所未闻》中令人惊奇的角色兰尼·戈登将自己投射到他的出生地中国和巴西之间,自热带音乐运动以来,他一直生活在那里,并在那里发展他的吉他演奏事业。我们被邀请分享他的世界,在那里,“非理性”与“理智”之间的界限获得了新的色彩。上海和圣保罗的城市景观充满了颓废和矛盾的现代性的象征,是我们更接近他的思考的风景。兰尼为我们呈现了另一种视角,摆脱了反复出现的社会和文化模式。通过兰尼·戈登,我们可以穿越当代社会的原型,并对其进行反思。在整部电影中,我们经历了微妙的多语言交流,同时我们可以与这个迷人的角色建立联系,并注意到他的“非理性”如何成为新形式闻所未闻的可能性的力量。
拉西·彼得森失踪时已怀有八个月身孕。人们展开搜寻,结果却以悲剧告终。这部系列纪录片对这起 2002 年的谋杀案进行了深入探究。
《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火...
清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪 飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保 溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒 滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日 本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。
回顾拉丁美洲艺术史,就不能不提及弗里达·卡罗的巨大艺术遗产。这位出生于1907年的墨西哥艺术家,将古典绘画元素与流行的土著文化和民间艺术相结合,创造出了她独具特色、富有表现力的魔幻现实主义风格。自1954年去世以来,她不仅因其先锋的女性主义作品,更因其激进的政治立场、绚丽的风格和跌宕起伏的人生故事而成为一代巨匠。
本片记录了4个国家4名婴儿从出生到一岁多学会走路之间的成长过程。这四名婴儿分别是非洲纳米比亚奥普沃的厐倪骄(Ponijao)、日本东京的玛丽(Mari)、蒙古巴彦钱德曼的贝雅(Bayar),和美国旧金山的海蒂(Hattie)。影片采取了纯观察的记录方式,完全没有字幕或解说,刻画了非洲部落中的厐倪骄与蒙古包中贝雅的相对原始、亲近大自然的成长环境,以及玛丽与海蒂身处发达国家,居住环境优渥、物质极大丰富的生活方式。但影片并未对这些不同的国家与生活环境做出任何价值判断,而是将重心完全放在了四位婴儿的成长过程之上。他们各有各的可爱,令观感趣味十足。 ©豆瓣
“探索世界上最具标志性的电子游戏设计师的创意思维之旅,难得地深入了解了小岛秀夫创立自己的独立工作室时的过程。”
当太阳西下,就是另一个世界苏醒之时。影片将透过全新科技,以崭新视角认识地球,探索夜晚少为人知的瑰丽景色,以及动物在夜间的百样面貌。
一位远见卓识者,一位谜一般的人物——不朽诗人威廉·巴特勒的弟弟——以及一段从未在银幕上讲述的故事。影片由爱尔兰演员皮尔斯·布鲁斯南担任旁白,著名爱尔兰作家科尔姆·托宾担任编剧,以诗意、哲学且富有启发性的视角,探索了描绘爱尔兰的杰克·B·叶芝的遗产。
安东尼·波登访问该国并深入探讨政治问题以及当地的食物和文化。
胡丽塔是位非常有个性的老太太,一直以来有三个愿望:拥有很多孩子,一只猴子和一 座城堡。生活最终实现了她的愿望,她的生活充满轶事和回忆,以及千奇百怪的破烂家 什。本片导演是老太太最小的儿子,他拿起摄像机,纪录了这个美满家庭中最特立独行 的面孔。唯一的麻烦是,他们找不到被杀害的外祖母的遗骨了…