早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
《以诺的冰雪奇缘》是一部由美丽雨文化传媒(北京)有限公司出品,周晓雨执导的纪录电影,于2021年3月25日上映 。
本片通过对一位10岁台湾小朋友以诺第一次做客吉林市及结识吉林小朋友的亲身体验和真实感受的纪实,讲述了小主人公在祖国吉林省吉林市的见闻及自身的心理变化,从一开始的不适应到慢慢接受再到最终爱上这里。
中国湖北省石首市天鹅洲湿地,国家麋鹿自然保护区的工作人员们焦急不已,从小被人类收养的麋鹿孤儿 “团圆” 已然到了谈婚论嫁的年龄,但傲娇的麋鹿公主一直与人类生活在一起,对人类无比依恋的她却对自己的族群 一无所知。过去的四年里,工作人员们一直在研究和尝试各种方案让 “团圆” 重返野生麋鹿族群,然而这条回归之路却并不顺利。年富力强的鹿王 “一条” 一刻不敢松懈,以 “黑娃” 为首的年轻公鹿们窥视皇位已久,王权争夺一触即发,为了维系自己族群的繁衍,它必须不断击退挑战者。
"本集盖·马丁接受了新的挑战任务--再现诺曼底登陆场景!代号为“霸王行动”的诺曼底登陆,堪称历史上最复杂的军事行动。摩托车赛车手和工程爱好者盖·马丁(Guy Martin)通过重现该战中最核心且大胆的任务之一---空降,向战争中的这一关键转折点致敬--就在诺曼底海滩登陆的几个小时前,成千上万的盟军士兵秘密空降在敌人后方扫清了登陆障碍。马丁化身为这些部队中的一员,首先带领一队专家小组修复原来的道格拉斯C-47运输机,然后飞到诺曼底,在完成任务之前跳下飞机。"
利皮扎纳马在世界各地都很有名。在维也纳的西班牙骑术学校,白色种马展现了一场惊心动
不同城市 不同主题 不同特色探索食物的缘起,让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感,从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间,用食物展示个性,确认归属。时间的流转,无法磨灭历史,也不影响味道。
每天清晨,佘偉豪和黃俊修都會走到大角咀的鮮魚行學校上課。兩人的基層家庭生活寫照,以及這種「互相照顧」的經歷,在這裡比比皆是。內地出生的董汝峰、譚志澤,甚至班上最受男生歡迎的黃嘉琪都有著同樣故事:家人為孩子們前途著想,毅然來到香港,屈膝於狹窄的房間裡生活;但對孩子們而言,一下子面對成長環境的改變,重新追溯另一個地方的認同和價值,是一種值得的「投資」嗎?一次上電視的經歷,卻改變了佘偉豪的故事。
美国导演吉普·安德森希望通过这部纪录片探索畜牧业对生态环境的影响和与荒漠化、污染及其他环境问题的关联。在看过2006年上映的环境保护电影《难以忽视的真相》后,导演吉普·安德森成为了一名环保主义者。他在日常生活中开始循环利用物资、随手关灯、节约用水并经常骑车上班、低碳出行。就在2014年,他发现了一个自己从未关注过、关于环境保护的电影拍摄题材:畜牧业。《奶牛阴谋:永远不能说的秘密》既尖锐又不失诙谐,它披露了大型畜牧业养殖场对地球生态环境造成的令人难以置信的影响”,安德森在接受采访时说道,“这种影响绝对是毁灭性的”。“如果我继续深究这个话题,我不敢想象会发生什么,似乎唯一正确的决定就是放下摄影机走开,但我意识到这个问题太大了,超过了我个人的一切忧虑。这关系到地球上所有的生命,因为我们的行为而岌岌可危,你可以为理想而奋斗,也可以为庸庸碌碌地死去
由SAO纪录片团队出品的《风来尼泊尔》呈现了自2008年后,尼泊尔宣布成立共和国的十年后的样貌。本片深入尼泊尔城市的大街小巷,用镜头记录当地人的生活状态,用画面讲述尼泊尔的风土人情。力求以最真实的视角去展现幸福指数最高的国家。《风来尼泊尔》是SAO系列纪录片的一次全新尝试,旨在呈现SAO风格纪录片的独特魅力与真实。
"纪录片首曝电影《哪吒之魔童闹海》的幕后制作过程,导演饺子和全国四千多名动画人一起垫脚触碰创作天花板的故事。通过纪录团队中制作人员的工作瞬间或闲暇趣事,展现中国动画电影人不断突破想象力、突破自我、突破极限的顽"强精神与乐观态度,及"人生不设限"的价值观。"
这部30分钟的纪录片讲述了一个美国家庭从圣地亚哥的舒适生活,到巴布亚新几内亚一个与世隔绝的部落,参与开创性的传教工作的故事。看看上帝如何利用普通人将圣经带给耶姆比人。
对有些人来说,工作只为糊口,而对于另一些人,工作是一种召唤。这部纪录片系列探讨了在瞬息万变的时代,工作对现代美国人的意义。
马丘比丘,云雾遮掩中古老的破败之城,失落文明的无价瑰宝。几个世纪以来,这片城池的定位都是一团迷雾,但如今,科学家们有了新的发现,足以改变我们对马丘比丘的固有理解。——纪录片之家