在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季,继续出发,探寻星火间沸腾的美食故事。
一位有远见的创新者和创始人,他不被分类,体现了“酷”这个词:探索音乐和文化偶像迈尔斯戴维斯的生活和事业。
纪录片大师芭芭拉·卡颇利用新开放的档案和独有的访问渠道,揭示了美国现代史上最大胆的救援行动背后的故事:1979年伊朗革命人质事件。
由 DJI ROBOMASTER 出品的《机甲大师 2023》,是海内外首部纪录青年工程师成长的纪录片。2023年,《机甲大师》第四季纪录长片倾情归来,影片见证了那些坚守初心、激极尽志的青年工程师们,通过对技术的创新研发、与团队的磨合与碰撞、面临选择时的果敢与坚持,在青春之路的成长与蜕变,最终走上通往全球顶级竞技舞台的完整历程。
这是一个充满戏剧性、白手起家的电子烟公司 Juul 的故事,它的故事饱受争议。该公司最初是由两个理想主义的斯坦福大学研究生创办的硅谷科技初创企业,致力于让世界变得更美好,后来发展成为一家价值数十亿美元的烟草公司,但却引发了青少年吸毒和肺部疾病的流行。
这是一部关于美国陆军对 20 世纪 60 年代末骚乱的反应的档案纪录片:占领一个军事基地,建造一个模拟市中心场景,让士兵扮演骚乱者,烧毁该地方,并将整个过程拍摄下来。
它开始于一个社区生活的梦想,但随着这个小型基督教公社的成长,令人不安的虐待故事浮出水面 - 其规模现在才被揭露。20 世纪 70 年代,一小群理想主义的基督徒在激进传教士诺埃尔斯坦顿的带领下,试图在北安普敦郡的农村创造一个人间天堂。但随着耶稣团契教会的发展,对于英国各地数千名信徒中的一些人来说,现实却远非田园诗般美好。通过前成员、他们的子女和前社区长老的有力证词,该系列追溯了耶稣团契的故事,从它的嬉皮士起源和 20 世纪 80 年代末高调成立耶稣军,到 21 世纪教会内部生活的真相开始浮出水面时令人震惊的崩溃。
《火星一代人》结合纪录片采访手法和剧情片的结构,讲述了人类自把火星作为最理想的探索星球以后,NASA美国航天局组织太空夏令营,其中的青少年们如何钻研和探索火星秘密的故事。据介绍,影片的核心围绕着一群青少年炽热的梦想和乐观精神展开。
《捍卫食物》探讨了世界各地越来越多人提出的一个问题:我应该吃什么才能健康?该节目改编自获奖记者迈克尔·波伦的畅销书,探讨了现代饮食如何导致我们生病,以及我们可以采取哪些措施来改变这种现状。
在罗马帝国鼎盛时期,维苏威火山爆发,将庞贝古城掩埋在火山灰中,造成数千人死亡。如今,法医专家首次对一群被称为“逃亡者”的受害者进行调查。X光片揭示了他们的年龄、伤势,甚至包括凉鞋和珠宝等遗物——调查也揭示了他们为何未能逃脱这场古代世界最著名的灾难。
科學家們正在爭分奪秒地找出全球暖化對我們的天氣有什麼影響,我們的天氣現在變得越來越瘋狂和奇怪,並在世界各地造成混亂、死亡和破壞。
为了守护听障儿童的成长与梦想,作为影片主人公的“90后”校长苏帕潘,倾尽所有创办了老挝唯一一所民办听障儿童学校,但面临教学资源匮乏、师资短缺等诸多挑战。2022年为中老铁路供电时,中国南方电网公司发现了这所特殊学校,发起“希望之光”公益行动,帮助苏帕潘校长和学校师生实现赴华交流听障教育经验的心愿。 来华之行,苏帕潘校长见到了中国听障教育发展的重要推动者何静贤。这位投身听障教育数十年的中国老校长,无私分享数十年的听障教学与管理心得,鼓励苏帕潘校长坚守初心。回国之后,苏帕潘校长将中国经验与老挝实际相结合,建立“老挝听障群体技能培训中心”,让听障人士通过手工艺制作获得经济独立。因为来华交流经历告诉她,教育不仅要传递知识,更要培养生存和发展的能力。
从接近上帝的位置看家园──《鸟目台湾》 品赏台灣人文地景、探寻台灣土地脉动、纵览台灣城乡百从高空俯瞰,台湾更加立体,也更加具象了。站在这一最接近上帝的位置,不免让人惊叹,是什么样的福气,老天赐给我们一块生物多样的璀璨岛屿?但又不免感伤,是什么样的时空因素,我们竟把一块土地弄得面目全非?……鸟目台灣,也不只是惊豔自己家园的美丽,或者是看到我们的环境出了什么问题。还希望透过大视角大场景的土地记录,引发国人更为深层地关怀和反省。──知名生态作家 刘克襄台湾生态环境一直受到各种威胁,各地的美好资源渐渐消逝。为了唤起大家对环境的重视,台达电子文教基金会、台灣阿布电影与财团法人公共电视文化事业基金会共同制作《鸟目台灣》系列影片,由齐柏林空拍团队分别以「在地人文」、「地方产业」与「城乡发展」三大主题、共二十四支短片,在高空中纪录台灣地貌,展现空拍美学视野。