在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季,继续出发,探寻星火间沸腾的美食故事。
纪录片大师芭芭拉·卡颇利用新开放的档案和独有的访问渠道,揭示了美国现代史上最大胆的救援行动背后的故事:1979年伊朗革命人质事件。
跟随布法罗比尔队2025年季前训练营,教练麦克德莫特和总经理比恩为关键赛季做准备。MVP四分卫乔什·艾伦带领老将和新秀在圣约翰费舍尔大学进行高强度训练。
此节目融合了虚构剧情和纪录片元素,检视鄂图曼帝国的历史。
西瓜视频出品的纪录片《穿越时空的古籍》讲述了古籍高冷面具下那些鲜活、有趣、动人的故事,从外到内透视一本古籍在艺术上的美感、在文化上的价值,它们又如何给现代人以灵感,在今天以新的形式延续生命、焕发光彩,让更多人了解到古籍的魅力。该片将于2022年第一季度在西瓜视频、抖音、今日头条等平台重磅推出。
八一建军节,向最可爱的人致敬。湖南卫视&芒果TV双平台纪录片《追寻贺龙元帅》定档,8月1日19:30播出。哪里有需要,哪里就有他们的身影,以责任与使命守护岁月静好。
在三秒内从 0 加速到 150 英里/小时、承受 3 G 的重力、从通常被称为“地球上最危险的地方”起飞,这些只是航空母舰飞行员日常生活的一部分 - 对于 USS Enterprise 上的机组人员来说也是如此。在中东驻扎一年后,这些飞行员在阿富汗和伊拉克经历了激烈的战斗。现在,他们终于要回家了。通过精彩的个人故事和任务的实时镜头,这是一部激动人心的内幕人士对战时航空母舰上生活的一瞥。© Smithsonian Channel
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从 20 世纪 70 年代到 80 年代,纽约黑手党的“五大家族”(博南诺、哥伦布、甘比诺、吉诺维斯和卢切斯)牢牢地控制着这座城市,几乎是不可战胜的力量。在这部由 RAW(《别惹猫咪》)和 Brillstein Entertainment 联合出品的三集纪录片中,获奖纪录片制片人萨姆·霍布金森详细讲述了一个令人难以置信的故事:对有组织犯罪的历史性调查和针对纽约最强大的黑帮大佬的起诉案件。《恐惧之城:纽约黑帮覆灭录》通过对数十名执法官员、前黑手党同伙和其他人的采访,揭示了黑手党如何通过控制工会、高层建筑和其他行业进行有组织犯罪,从而净赚数十亿美元。此前闻所未闻的监控录音、新闻片段和档案材料,以及新的采访和场景再现,共同描绘出这个“暴徒黄金时代”令人震惊而又迷人的画面。
2010年圣诞节,叶茨在布里斯托尔被发现遇害,这起案件成为媒体炒作失控的典型例子。她无辜的房东克里斯托弗·杰弗里斯被冤枉,最终一名荷兰籍男子被判入狱。
美食,是人们乐其不疲的话题,每一个城市都有其独特的美食,而那些美食的生成与流传,其过程都有着很多不为人知的故事,这些故事本身就隐含和彰显着一个城市的品格与特质…… 2013年《城市的味道》联制联播大型电视行动,是由南宁电视台发起,在中广协会城市台(电视新闻)委员会的指导和支持下,26家城市电视台共同参与,运用纪录手段,联制联播系列纪录片《城市的味道》项目正式启动,并有望于年末与大家见面。 26家城市电视台,各自拍摄自己最为熟识的城市特色美食,这将是最具收视基础,最具大众化的美食节目。这是26家城市电视台运用纪录方式对各自城市性格的一次推敲和诠释。
《人间世》抗疫特别节目摄制组,深入红区,拍摄武汉与上海两地病区医护与患者们的鲜活故事和危难之中激发的人性光辉,力求细腻呈现疫情下的动人故事。
中国首部 VR 全景航拍系列纪录片