在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。《一晚一顿小烧烤》第二季,继续出发,探寻星火间沸腾的美食故事。
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这是一个充满戏剧性、白手起家的电子烟公司 Juul 的故事,它的故事饱受争议。该公司最初是由两个理想主义的斯坦福大学研究生创办的硅谷科技初创企业,致力于让世界变得更美好,后来发展成为一家价值数十亿美元的烟草公司,但却引发了青少年吸毒和肺部疾病的流行。
莱斯·麦库宾的一生都生活在双胞胎哥哥艾迪生的阴影下。当艾迪生切断他们的心灵联系时,莱斯不仅失去了他的兄弟,他还开始迷失自我。
本季节目在延续前两季叙述逻辑和影像风格的基础上,重点突出美食下的人文风情,从而续写人类学视野下的烟火漫游记。节目把镜头对准自贡、柳州、昆明、银川、青岛、泉州、襄阳、拉萨八座城市,陪伴观众穿过缭绕的烟火,走进岁月的纵深、城市的肌理和情感的沟壑,探讨平凡市民的生存之道,寻找超越时间的坚韧和信心。
此节目融合了虚构剧情和纪录片元素,检视鄂图曼帝国的历史。
从冰冻极地到热带雨林,认识自然界最迷人的巨兽,它们证明了庞大体型也会带来巨大挑战。
对于柏林人来说,波罗的海的乌瑟多姆岛曾是离柏林不远的最豪华的度假胜地。德意志帝国的班辛、赫林斯多夫和阿尔贝克等大型疗养胜地都建在这里。出生于赫林斯多夫的海因茨·布林克曼 (Heinz Brinkmann) 追溯了这座岛屿的波澜壮阔的历史。他谈到了欧洲最长海滨长廊上的豪华别墅、纳粹驱逐犹太公民以及二战后乌瑟多姆被分裂为德国和波兰两半的情况。在东德时期,由于没有资金建造新建筑,大多数温泉建筑都完好无损。然而,自柏林墙倒塌以来,投资者一直试图用难以区分的豪华住宅取而代之。布林克曼还向人们询问了保护和变革的问题。我们听到市长对近年来丑陋的建筑感到愤怒,一位农民在 Achterwasser 泻湖上买了一个岛屿来饲养他的有机牛,一位波兰酒店经理和其他两国之间的桥梁建设者。布林克曼还引用了他自己 1992 年拍摄的乌泽多姆电影中的台词,并将他以前主角的计划与今天的现实进行了比较。这是一次穿越破碎天堂的散漫之旅。
西瓜视频出品的纪录片《穿越时空的古籍》讲述了古籍高冷面具下那些鲜活、有趣、动人的故事,从外到内透视一本古籍在艺术上的美感、在文化上的价值,它们又如何给现代人以灵感,在今天以新的形式延续生命、焕发光彩,让更多人了解到古籍的魅力。该片将于2022年第一季度在西瓜视频、抖音、今日头条等平台重磅推出。
为了守护听障儿童的成长与梦想,作为影片主人公的“90后”校长苏帕潘,倾尽所有创办了老挝唯一一所民办听障儿童学校,但面临教学资源匮乏、师资短缺等诸多挑战。2022年为中老铁路供电时,中国南方电网公司发现了这所特殊学校,发起“希望之光”公益行动,帮助苏帕潘校长和学校师生实现赴华交流听障教育经验的心愿。 来华之行,苏帕潘校长见到了中国听障教育发展的重要推动者何静贤。这位投身听障教育数十年的中国老校长,无私分享数十年的听障教学与管理心得,鼓励苏帕潘校长坚守初心。回国之后,苏帕潘校长将中国经验与老挝实际相结合,建立“老挝听障群体技能培训中心”,让听障人士通过手工艺制作获得经济独立。因为来华交流经历告诉她,教育不仅要传递知识,更要培养生存和发展的能力。
本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格,深入8个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现最美味的宵夜、最地道的人情,以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心,除了丰富多彩的美味诱惑,本片还将呈现中国各个城市的活力,探讨平凡市民的生存之道,寻找超越时间的坚韧和信心。
1974年8月7日,法国杂技名人菲利普·珀蒂(保罗·麦克吉尔 保罗·麦吉尔饰)在纽约世贸大厦高达110层(412米)的两座大楼之间,完成了一次至今仍令人叹为观止的壮举——搭起了一条横跨天穹的钢索,完成了长达45分钟的大胆表演。谁也想不到,这个害羞的25岁男孩菲利普,在朋友们的帮助下,缜密调查筹划,突破层层关卡,终于神不知鬼不觉地完成了这次极其危险而疯狂的“艺术犯罪”。菲利普在钢索上或跪或躺,时而慢行时而舞动。影片镜头细腻地捕捉到了当年无比惊险的分秒,并生动地重演了现场,再加上人物访谈等多种手法,使得这部逐梦世贸大厦间的纪录片,在美国911事件后,弥足珍贵。
踏上一段惊险之旅,深入探索这一类型的精彩之作,听听你最爱恐怖片背后那些大师们的独特见解。