一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队,深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节,探讨有秩序、有活力的生存之道,为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。《宵夜江湖》全片共8集,7月2日起每周二晚21点,腾讯视频全网独播。
八一建军节,向最可爱的人致敬。湖南卫视&芒果TV双平台纪录片《追寻贺龙元帅》定档,8月1日19:30播出。哪里有需要,哪里就有他们的身影,以责任与使命守护岁月静好。
由英国广播公司(BBC)精心打造、全高清钜制的大自然生态纪录片《万里傲翔》。拍摄时间超过三年,跨越地球六大洲,包括南美洲、北美洲、非洲、欧洲、亚洲及澳洲,超过四十个国家。摄制队采用了尖端的摄影器材,糅合新颖的拍摄手法,甚至把轻型摄录机挂在候鸟颈项上拍摄,由候鸟们亲自领航,带大家翱翔万里,横跨海洋和陆洲,进入候鸟与大自然的奇妙世界 。节目更被英国《泰晤士报》赞誉为「令人惊艳」之作。
2010年圣诞节,叶茨在布里斯托尔被发现遇害,这起案件成为媒体炒作失控的典型例子。她无辜的房东克里斯托弗·杰弗里斯被冤枉,最终一名荷兰籍男子被判入狱。
由五洲传播中心制作的中英合拍纪录片《米尔斯探秘生态中国》2月18日起登陆爱奇艺纪录片 频道。《米尔斯探秘生态中国》以中国生态文明建设作为切入点,通过主持人米尔斯对不同地区的秘境探寻,带领观众感受中国的自然生态之美,从国际视角去探寻生态多样性的中国。节目中,米尔斯探索中国七个截然不同的生态环境,包括雨林、高原、喀斯特地貌和独特的山地。在这些地方,他发现了许多神奇野生动植物,包括大熊猫、雪豹、滇金丝猴和亚洲象等。一路上,他用专业所长,探索当地人与自然的关系。
本片跟随摄影师鲍勃·普尔(Robert Poole, as Bob Poole),一起见证一只带着两个幼崽的母猎豹纳博尔在非洲大草原艰难求存的故事。
尼日利亚男孩安东尼·马杜因一段他在拉各斯郊外雨天街道上赤脚跳芭蕾的视频而走红。
在沉默了近 30 年后,一名受害者分享了她在家中经历的令人不安的恐怖事件的新细节,这名妇女后来在巴西被称为“脸上涂着白色药膏的女人”。
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亚当·古德斯曾是澳式足球联赛(AFL)冠军球员和原住民领袖。在他职业生涯的最后几年,欢呼声变成了嘘声。这部影片仅使用档案片段,揭示了引发媒体激烈评论、导致国家分裂的事件。影片将于2019年上映。
《逃亡者》是对 1MDB 事件的权威描述,也是对全球资本主义体系在贪婪和腐败面前无法自我监管的控诉。
本部震撼人心的人物传记纪录片《战地摄影师》,忠实地记录下了国际著名战地摄影师詹姆斯·纳切威冒着生命的危险,深入世界各地炮火前沿,用一张张视角独特、构图精美的珍贵影像讲述,一次次战火纷飞中触目惊心的痛苦与伤痛。瑞士著名电视制片人C·弗雷,从1999年6月到2001年6月,一路跟踪采访纳切威的足迹。弗雷将一架特制的超小型摄像机挂在纳切威的照相机上,不仅使观众可以看到这位著名摄影师如何观察、如何拍摄,甚至可以使我们听到他的每一次呼吸和每一次按下的快门声,现场感极强。