一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
跟随布法罗比尔队2025年季前训练营,教练麦克德莫特和总经理比恩为关键赛季做准备。MVP四分卫乔什·艾伦带领老将和新秀在圣约翰费舍尔大学进行高强度训练。
拉西·彼得森失踪时已怀有八个月身孕。人们展开搜寻,结果却以悲剧告终。这部系列纪录片对这起 2002 年的谋杀案进行了深入探究。
人们一直认为所有维京战士都是男性,但新发现挑战了我们自以为知道的一切。科学家兼国家地理探险家埃拉·阿尔沙马希 (Ella Al-Shamahi) 踏上了探索之旅,利用尖端科学技术揭示出精英维京女战士在一千多年前生活和战斗的证据。
马丘比丘,云雾遮掩中古老的破败之城,失落文明的无价瑰宝。几个世纪以来,这片城池的定位都是一团迷雾,但如今,科学家们有了新的发现,足以改变我们对马丘比丘的固有理解。——纪录片之家
第二次世界大战期间,各国的命运取决于其军火库的强大以及对火力优势的不懈追求。精心打造的武器,其设计目的只有一个,那就是确保技术优势。本系列探讨了战争机器与人类决心所驱动的海量原材料之间错综复杂的联系。本系列共四集,深入探讨了参战国组织结构的复杂性,并仔细审视了决定性武器的设计、性能和生产。
记述了理查德·佐尔格 (1895-1944) 坎坷的一生,他是一名德裔苏联间谍,在第二次世界大战的结果中发挥了决定性的作用。
冰岛,一片独特的土地,拥有无与伦比的景观和世界上最幸福的居民。雄伟的火山,壮观的瀑布,奇特的峡湾和冰川,这部影片将带我们体验多样且壮观的自然奇观和强大的自然力量!主要为风景,不包含当地人采访。
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这部由《梦》《乱》等作品的执行制片人黑泽久雄倾情打造的影片,讲述了一位世界级杰出女艺术家鲜为人知的故事,以及她的名字为何一度几乎湮没于历史长河。《许多美好的事物》带领观众穿越到错综复杂的维多利亚时代英国,邂逅莉莉亚斯·特罗特。这位大胆的年轻女性打破常规,赢得了英国顶级艺术评论家约翰·拉斯金的青睐。在那个女性被认为无法创作高雅艺术的时代,拉斯金承诺她的作品将“永垂不朽”。然而,为了传承,莉莉亚斯做出了一个令人震惊的决定,这不禁让我们思考牺牲的极限。19世纪末,莉莉亚斯前往法属阿尔及利亚,为妇女和儿童开展先锋工作,观众不禁要问:“你能放弃梦想,去追寻你真正的使命吗?” 本片由米歇尔·道克瑞(《唐顿庄园》)和约翰·里斯-戴维斯(《指环王》《夺宝奇兵》)配音。
韦恩讲述了 1987 年世界摩托车大奖赛冠军韦恩·加德纳从一辆价值 5 美元的越野摩托车到登上国际摩托车运动巅峰的激动人心的、不可思议的旅程。
很少有美国记者的职业生涯能像芭芭拉·沃尔特斯一样具有开拓性和变革性,这部真实、亲密、跨越数十年的纪录片以她自己的语言讲述了她令人惊叹的生活和工作。
BBC Earth星球系列年度巨制《冰冻星球II》(Frozen Planet II) 在第一季播出11年后重磅回归。由大卫·爱登堡爵士(Sir David Attenborough)担纲解说,引领观众前往地球上的极寒之地,在冰原、在极地、在白雪皑皑的高耸山巅,与野生 动物们一同面对极端环境和全球气候变化带来的挑战,见证生命的脆弱与坚毅。南北两极、白雪覆盖的森林和北方的平原、遥远的山脉,这些地方有着奇妙而多样化的生态系统,似乎尚未受到人类活动的直接影响。在与世隔绝的地方,有着神秘的顶级猎手:狼群在广阔的雪原上狩猎巨大的野牛,虎鲸将追踪猎物的独门秘籍代代相传,行踪诡秘的东北虎在洁白的雪地上悄然走过……《冰冻星球II》记录下了这些神奇动物的隐秘生活,也揭示了迫在眉睫的剧变。