《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。影片的镜头穿梭于各地，细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思，尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣，还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动，不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心，串联起一道道特色菜品，让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力，沉浸在这场丰富的美食之旅中。
《以诺的冰雪奇缘》是一部由美丽雨文化传媒（北京）有限公司出品，周晓雨执导的纪录电影，于2021年3月25日上映 。
本片通过对一位10岁台湾小朋友以诺第一次做客吉林市及结识吉林小朋友的亲身体验和真实感受的纪实，讲述了小主人公在祖国吉林省吉林市的见闻及自身的心理变化，从一开始的不适应到慢慢接受再到最终爱上这里。
《Fandom》探索了 20 世纪 70 年代将动漫带入西方世界的动画爱好者、面临职业威胁的迪士尼动画师、创办首届兽迷大会的科幻迷的历史，以及兽迷为何成为 20 世纪 80 年代互联网的早期采用者。它与现代粉丝圈形成鲜明对比，讲述了它如何成为 LGBT 群体的避风港，以及它如何对美国主要城市产生积极的经济和艺术影响。
一群跑者在沙漠中进行了一场艰苦卓绝的150英里比赛。在酷热难耐、精疲力竭的情况下，每个人都被迫直面内心的恐惧，最终发现挑战不在于第一个到达终点，而在于从苦难中找到意义。
这部系列纪录片将对在公海上捕鱼的拖网渔船进行跟踪拍摄。拖网渔船的船长为了满载而归，并让自己和船员赚取更高的收入会进行各种疯狂的海上冒险。我们的摄制组将登上这些拖网渔船，对他们在公海上的捕鱼过程进行跟踪记录。这些精彩的故事发生在近80平方公里的海面上，每集节目都会讲述这些拖网渔船在大西洋和英吉利海峡等海域经历的漫长而艰难的一周，通过不同拖网渔船的场景切换，我们可以看到它们遭遇的不同命运。每条拖网渔船一次出海只有7天时间来追逐鱼群，并实现自己的财务目标。阿德尼亚号试图为挪威的一位买家捕到1000吨鲭鱼，并赚取100万英镑，而海洋骄子号必须在沉船周围撒网才能有所收获。每艘拖网渔船都面临着各自的挑战，包括生疏的新船员、猛烈的风暴和其他船只的竞争。
影片讲述了一个关于苏格兰抒情诗人柯林斯的令人难以置信的故事。中风后的柯林斯身体上的部分器官开始不受控制，他的大脑也变得混混沌沌，使得他原本的构思和想法也消失了。作为一名享誉国际的抒情诗人，现在的他失去了所有的语言能力，他只能说两个短语：“无限可能”和“格蕾丝·麦克斯韦”。但是他的妻子并没有放弃他，她下定决心要帮助自己的丈夫重新回到他原本的生活中去。于是他们开启了一段非凡的旅程，格蕾丝将他从死亡的边缘拉回来，重新拥有了语言、音乐、生活和爱。在妻子的帮助下，柯林斯也在试图开启他过去的故事。当然，这并不仅仅是一个关于排除万难取得胜利的故事，这也是一个关于爱，关于重新开启生命之旅的庆祝，是关于爱、音乐和语言所创造的生活奇迹的欢呼。
美国导演吉普·安德森希望通过这部纪录片探索畜牧业对生态环境的影响和与荒漠化、污染及其他环境问题的关联。在看过2006年上映的环境保护电影《难以忽视的真相》后，导演吉普·安德森成为了一名环保主义者。他在日常生活中开始循环利用物资、随手关灯、节约用水并经常骑车上班、低碳出行。就在2014年，他发现了一个自己从未关注过、关于环境保护的电影拍摄题材：畜牧业。《奶牛阴谋：永远不能说的秘密》既尖锐又不失诙谐，它披露了大型畜牧业养殖场对地球生态环境造成的令人难以置信的影响”，安德森在接受采访时说道，“这种影响绝对是毁灭性的”。“如果我继续深究这个话题，我不敢想象会发生什么，似乎唯一正确的决定就是放下摄影机走开，但我意识到这个问题太大了，超过了我个人的一切忧虑。这关系到地球上所有的生命，因为我们的行为而岌岌可危，你可以为理想而奋斗，也可以为庸庸碌碌地死去
由SAO纪录片团队出品的《风来尼泊尔》呈现了自2008年后，尼泊尔宣布成立共和国的十年后的样貌。本片深入尼泊尔城市的大街小巷，用镜头记录当地人的生活状态，用画面讲述尼泊尔的风土人情。力求以最真实的视角去展现幸福指数最高的国家。《风来尼泊尔》是SAO系列纪录片的一次全新尝试，旨在呈现SAO风格纪录片的独特魅力与真实。
美国犹他州一年一度举办的圣丹斯独立制片电影节上，罗伯特·斯通（Robert Stone）出品的《潘多拉的承诺》获得了最广泛的争论和非议。因为这部纪录片几乎用不可能再颠覆的拍摄手法，记录了几位最激进最知名的环保主义专家，是如何的从极端的激进反对，冒着生涯与名誉的风险，站出来重新为核电发展背书。自从日本福岛核电站事故以后，民众对核电站安全的恐惧继切尔诺贝利核电事故后又到达了一个新的高峰。在2011年，几乎所有的环保主义者都认定：核电是一项危险的行业，它会导致更多的疾病和死亡，意味着更糟糕的环境破坏和伤害。当时，核电发电量占美国全部发电量的近五分之一，占德国全部发电量的近四分之一，而在中国，仅占不到2%。可是在福岛事件两年后，人们却突然发现，弃核并不像预想的那样可以确保环境更安全更美好，至少在目前的阶段不是。
纪录片《青海·我们的国家公园》共三集，每集50分钟。纪录片主题突出、视角独到、画面优美，全面展现青海推进国家公园示范省建设成果，真实再现三江源国家公园、祁连山国家公园保持自然生态系统的原真性和完整性的生态风貌，揭示保护生物多样性、维护生态安全屏障、给子孙后代留下珍贵的自然资产的重大意义，从而唤起人们热爱生态、保护生态的自觉意识。纪录片立体展现了青海山河之美、生态之美及人与自然和谐共生的美丽画卷。
安东尼·波登访问该国并深入探讨政治问题以及当地的食物和文化。
这是关于加拿大最著名的连环杀手罗伯特·皮克顿的故事。
这部令人震惊的六集系列片生动再现了有史以来最不可思议的生物。从地球上最大的杀手棘龙到巨大的海怪铁血战士 X，再到致命的食人魔龙——恐龙比我们想象的更加可怕、恐怖和怪异。结合了 3D 图形世界、令人难以置信的 CGI 和令人惊叹的逼真战斗场景，这是对恐龙的全新视角。- 作者：匿名
