此节目融合了虚构剧情和纪录片元素，检视鄂图曼帝国的历史。

精湛的手艺，顶级的食材，代代相传的老秘方，巧思妙想的新口味，一代代备受赞誉和肯定的特色料理，背后究竟隐藏着怎样的秘密？

《梅根·西·斯塔莉安：她的自述》以前所未有的视角，展现了这位明星光环背后多面而真实的自我。跟随这位休斯顿女孩的脚步，见证她如何一步步走向星途，坚韧地应对名利、悲伤、压力和成功。这部纪录片以震撼人心的方式，揭示了梅根最脆弱的时刻，让歌迷得以了解真正的梅根·皮特。

一部扣人心弦的纪录片，详细讲述了 2000 年新泽西州塞顿霍尔大火之后人们令人难以置信的勇气和懦弱的故事。

为期三年的拍摄时间，记录纽约女孩们的生活状态。时而神秘，时而痛苦，并令人兴奋的生活时光，以不同角度讲述她们自己的生活经历。

这是一部充满情感色彩的政治惊悚片，毫不畏惧地揭露了残酷和非法福利计划对人类造成的毁灭性打击，以及勇敢的澳大利亚人站出来与之抗争。

《旅人：48小时游记》为英国的一档电视旅游纪录片系列节目，主持人为《IT狂人》中的Moss 理查德·艾欧阿德。每一期节目中，他将与不同的明星嘉宾在各个著名旅游城市游历48小时。第一季四期节目的取景地分别为巴塞罗纳、伊斯坦布尔、冰岛、马拉喀什（摩洛哥城市）。

吉力贝 (Jelly Belly) 软糖豆发明者大卫·克莱恩 (David Klein) 的兴衰故事。

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这部两小时的电影将审视神秘的哈特一家的悲惨生活和死亡，探索他们田园诗般的网络形象和他们的孩子们所处的令人心碎的现实之间的差距——质疑一个未能保护六名无辜儿童的制度。

　30多年来，特瑞·吉列姆一直梦想着将塞万提斯的杰作改编成电影作品。2000年，当他第一次尝试拍摄时，他成为了为梦想和艺术与好莱坞工业机器斗争的骑士。然而，这部改编作品命运多舛，让他变成了荒唐理想主义者的代名词。本片记录了他在17年后再次重启并完成《这个男人来自疯狂世界》的故事。他不仅要面对预算和妥协，还要接受自我怀疑和衰老。结合身临片场的镜头、导演访谈和档案录像，向观众展现了吉列姆无尽的想象力及沉思：当一个艺术家完成了他职业生涯中大部分的追求时，他还剩下什么价值？

本部震撼人心的人物传记纪录片《战地摄影师》，忠实地记录下了国际著名战地摄影师詹姆斯·纳切威冒着生命的危险，深入世界各地炮火前沿，用一张张视角独特、构图精美的珍贵影像讲述，一次次战火纷飞中触目惊心的痛苦与伤痛。瑞士著名电视制片人C·弗雷，从1999年6月到2001年6月，一路跟踪采访纳切威的足迹。弗雷将一架特制的超小型摄像机挂在纳切威的照相机上，不仅使观众可以看到这位著名摄影师如何观察、如何拍摄，甚至可以使我们听到他的每一次呼吸和每一次按下的快门声，现场感极强。