早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
此节目融合了虚构剧情和纪录片元素,检视鄂图曼帝国的历史。
科學家們正在爭分奪秒地找出全球暖化對我們的天氣有什麼影響,我們的天氣現在變得越來越瘋狂和奇怪,並在世界各地造成混亂、死亡和破壞。
腾讯视频自制纪录片《宵夜江湖》,将讲述以宵夜美食为切口的市井传奇故事。那些最野的宵夜,是地道的本土味道,更是城市文化的骄傲。那些最放肆的人,在夜色下亮出绝活,也袒露心声。企鹅影视纪录片工作室联合五星传奇团队,深入沈阳、西安、武汉、重庆、杭州、南宁、厦门、广州等八个城市,一探本土美食大咖的精湛技艺,呈现既日常又生猛的市井江湖。除了丰富多彩的美味诱惑,本片还试图捕捉深夜都市里的一些生动细节,探讨有秩序、有活力的生存之道,为忙碌一天的人搭建起温馨的“心灵收容所”。《宵夜江湖》全片共8集,7月2日起每周二晚21点,腾讯视频全网独播。
这是一部实验性的非虚构作品,描绘了撒旦教会——一个遍布全球、已有半个世纪历史的宗教,它崇尚肉欲和个人主义,并以撒旦为核心人物。影片探索了当今撒旦教徒的生活,展现了他们的日常生活和参与的神秘仪式。
以独特视角,让“九层妖塔”传说碰撞真实考古。娱乐圈“打工人”化身探秘者,以“任务线”为引,融合幽默表达与严谨科普,借AI动画、航拍等多元视觉,唤醒青海吐谷浑“消失王国”的千年文明。
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这部纪录片探讨了迪迪布兰查德 (Dee Dee Blanchard) 被其女儿吉普赛罗斯 (Gypsy Rose) 谋杀的事件,以及事件发生的相关情况。
这部扣人心弦的影片讲述了朝鲜领导人金正男同父异母兄长金正男遇刺事件,真实犯罪与全球间谍惊悚片交织在一起。影片讲述了两名女刺客的审判,探究了这样一个问题:这些女性是经过训练的杀手还是朝鲜无辜的棋子?
本部震撼人心的人物传记纪录片《战地摄影师》,忠实地记录下了国际著名战地摄影师詹姆斯·纳切威冒着生命的危险,深入世界各地炮火前沿,用一张张视角独特、构图精美的珍贵影像讲述,一次次战火纷飞中触目惊心的痛苦与伤痛。瑞士著名电视制片人C·弗雷,从1999年6月到2001年6月,一路跟踪采访纳切威的足迹。弗雷将一架特制的超小型摄像机挂在纳切威的照相机上,不仅使观众可以看到这位著名摄影师如何观察、如何拍摄,甚至可以使我们听到他的每一次呼吸和每一次按下的快门声,现场感极强。
真实犯罪纪录片系列,独家呈现世界各地凶手被定罪的视频片段。专家讲解最新技术如何构建视觉证据蒙太奇。
跟随基层创新者,他们致力于应对当今最紧迫的可持续发展问题。通过大大小小的行动,这些变革者每天都在解决当地问题,并以他们的智慧、韧性和远见激励着他们的社区。无论是自学成才的工程师用回收材料制造的太阳能汽车,以对抗空气污染,还是未经化学培训的人利用食物垃圾制作的清洁产品系列,这些基层解决方案正在引领地球走上更可持续的道路。但要取得真正的突破,政府、全球机构和私营部门必须认可这些创新者,并积极寻求他们的想法。从巴库的街道到安第斯山脉的农业社区,再到印度北部的山区,我们的纪录片跟随五位创新者,探寻真正的、可行变革的历程。他们的创新之路从来都不容易——当连你的丈夫都不相信你的想法时,你该如何坚持下去?——但他们远见卓识的力量让他们不断前行。世界是否准备好最终倾听他们的声音,并改变其处理和解决全球问题的方式?