早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
由英国广播公司(BBC)精心打造、全高清钜制的大自然生态纪录片《万里傲翔》。拍摄时间超过三年,跨越地球六大洲,包括南美洲、北美洲、非洲、欧洲、亚洲及澳洲,超过四十个国家。摄制队采用了尖端的摄影器材,糅合新颖的拍摄手法,甚至把轻型摄录机挂在候鸟颈项上拍摄,由候鸟们亲自领航,带大家翱翔万里,横跨海洋和陆洲,进入候鸟与大自然的奇妙世界 。节目更被英国《泰晤士报》赞誉为「令人惊艳」之作。
《旅人:48小时游记》为英国的一档电视旅游纪录片系列节目,主持人为《IT狂人》中的Moss 理查德·艾欧阿德。每一期节目中,他将与不同的明星嘉宾在各个著名旅游城市游历48小时。第一季四期节目的取景地分别为巴塞罗纳、伊斯坦布尔、冰岛、马拉喀什(摩洛哥城市)。
吉力贝 (Jelly Belly) 软糖豆发明者大卫·克莱恩 (David Klein) 的兴衰故事。
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《逃亡者》是对 1MDB 事件的权威描述,也是对全球资本主义体系在贪婪和腐败面前无法自我监管的控诉。
伯蒂·格雷戈里回来了,这一次,他的冒险更加史诗般壮丽!伯蒂带我们到地球上最壮观的角落——从南极洲到非洲,从南美洲到亚洲——追踪非凡的动物,以前所未有的方式捕捉它们的日常生活。他和他的团队带着无人机、最先进的相机和水下技术,勇敢地穿越零下的海水,攀登白雪皑皑的山脉,在 120 英尺的高空睡眠,揭示这些动物所经受的挑战、它们的激烈竞争以及它们在我们不断变化的星球上面临的威胁。《伯蒂·格雷戈里近距离观察动物》展示了他和他的团队在偏远环境中适应不可预测的野生动物时所面对的所有幕后时刻,在这些环境中,拍摄很少能按计划进行。这个独特的系列没有剧本,但在整个过程中,伯蒂让观众跟随他的每一步。
探索机器人将如何改变我们的生活。从产业用或居家用机器人,一直到人形机器人和机器宠物,机器革命正处于如火如荼之中。一起来发现目前市场上有哪些种类的机器人,他们能做什么事,对社会会有何影响,又会如何改变未来。
新浪潮乐队 Devo 诞生于对肯特州立大学大屠杀的回应,他们以 1980 年的开创性热门歌曲“Whip It”将其“去进化”概念从狂热追随者提升到近乎摇滚明星的地位,同时宣扬紧迫的社会评论。
导演刘冰将镜头对准了从小与自己一起玩滑板的好友们。年纪最大的Zack初为人父,新生儿的降临似乎让Zack一夜之间长大,但随之而来的生存压力与家庭矛盾也让他接近崩溃。Keira刚刚成年,初入社会的他充满迷茫,纪录片的拍摄给了他重新审视自己的过往与家庭,以及周遭一切的契机。刘冰也交出镜头,讲述了自己的故事,是什么让他选择了滑板?又是什么促使他拍摄了这部纪录片?
回顾拉丁美洲艺术史,就不能不提及弗里达·卡罗的巨大艺术遗产。这位出生于1907年的墨西哥艺术家,将古典绘画元素与流行的土著文化和民间艺术相结合,创造出了她独具特色、富有表现力的魔幻现实主义风格。自1954年去世以来,她不仅因其先锋的女性主义作品,更因其激进的政治立场、绚丽的风格和跌宕起伏的人生故事而成为一代巨匠。
以女子团体及流行音乐为主要载体的“偶像文化”现下正渗透着日本社会的方方面面。《东京偶像》以纪录片的形式,深入这一文化现象的核心,探讨偶像文化潮流对于社会的冲击。 影片通过一位真正的“东京偶像”来展现她的成名之路。她的“哥哥们”是一群在网络上与现实生活中以追随少女偶像为毕生事业的中年男性。他们放弃了自己的工作,曾被认为是社会的边缘人物,但他们全身心地投入偶像文化,伴随着偶像文化的膨胀发展,如今已成为网络世界的主流。本片导演三宅响子透过少女偶像带有挑逗意味的装扮,来揭示性别力量在日本流行音乐工业制度中的角色。
聚焦2024年巴黎奥运会男子篮球比赛的激烈竞争。