五千年，饮宴文化一览无余；十万里，世故人情尽在其中。《中国宴》是由爱奇艺出品的首部宴席文化纪录片，展现全国各色宴席场景以及其背后的人物故事，关注人与人、人与社会的密切联系，深度挖掘宴席背后的中华传统礼仪、人际、社交、风俗、情感等诸多维度的文化传承。“中国宴”是中国美食文化的最高境界，全球有华人的地方就有中国的美食，有华人社会的地方就有中国宴文化。《中国宴》全片共8集，10月16日起每周三，爱奇艺全网独播。
《火星一代人》结合纪录片采访手法和剧情片的结构，讲述了人类自把火星作为最理想的探索星球以后，NASA美国航天局组织太空夏令营，其中的青少年们如何钻研和探索火星秘密的故事。据介绍，影片的核心围绕着一群青少年炽热的梦想和乐观精神展开。
巡回演唱会最终场录制的《Taylor Swift | The Eras Tour | The Final Show》，包括《The Tortured Poets Departments》曲目。
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为期三年的拍摄时间，记录纽约女孩们的生活状态。时而神秘，时而痛苦，并令人兴奋的生活时光，以不同角度讲述她们自己的生活经历。
由五洲传播中心制作的中英合拍纪录片《米尔斯探秘生态中国》2月18日起登陆爱奇艺纪录片 频道。《米尔斯探秘生态中国》以中国生态文明建设作为切入点，通过主持人米尔斯对不同地区的秘境探寻，带领观众感受中国的自然生态之美，从国际视角去探寻生态多样性的中国。节目中，米尔斯探索中国七个截然不同的生态环境，包括雨林、高原、喀斯特地貌和独特的山地。在这些地方，他发现了许多神奇野生动植物，包括大熊猫、雪豹、滇金丝猴和亚洲象等。一路上，他用专业所长，探索当地人与自然的关系。
在沉默了近 30 年后，一名受害者分享了她在家中经历的令人不安的恐怖事件的新细节，这名妇女后来在巴西被称为“脸上涂着白色药膏的女人”。
在一次令人震惊的 UFO 遭遇之后，一名男子成为了外星智慧的恍惚通道。
《Fandom》探索了 20 世纪 70 年代将动漫带入西方世界的动画爱好者、面临职业威胁的迪士尼动画师、创办首届兽迷大会的科幻迷的历史，以及兽迷为何成为 20 世纪 80 年代互联网的早期采用者。它与现代粉丝圈形成鲜明对比，讲述了它如何成为 LGBT 群体的避风港，以及它如何对美国主要城市产生积极的经济和艺术影响。
《逃亡者》是对 1MDB 事件的权威描述，也是对全球资本主义体系在贪婪和腐败面前无法自我监管的控诉。
2021年7月11日，加雷斯·索斯盖特的英格兰队即将在温布利球场取得历史性胜利。自1966年以来，这支球队在英格兰首次进入重大决赛的征程中鼓舞了整个国家，欧洲冠军近在咫尺。但当英格兰球迷从全国各地来到温布利球场时，庆祝很快就变成了混乱。醉酒和吸毒的场面引发了混乱，无票的球迷看到了冲进体育场的机会。这是一个戏剧性的故事，讲述了一个以愉快开始，以一个国家陷入混乱结束的一天。
中国湖北省石首市天鹅洲湿地，国家麋鹿自然保护区的工作人员们焦急不已，从小被人类收养的麋鹿孤儿 “团圆” 已然到了谈婚论嫁的年龄，但傲娇的麋鹿公主一直与人类生活在一起，对人类无比依恋的她却对自己的族群 一无所知。过去的四年里，工作人员们一直在研究和尝试各种方案让 “团圆” 重返野生麋鹿族群，然而这条回归之路却并不顺利。年富力强的鹿王 “一条” 一刻不敢松懈，以 “黑娃” 为首的年轻公鹿们窥视皇位已久，王权争夺一触即发，为了维系自己族群的繁衍，它必须不断击退挑战者。
