这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师,探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢,力求完美,但烹饪方法却截然不同,甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰,有的追求精神修养或审美创意,有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的?世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师,您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。
这是一部关于美国陆军对 20 世纪 60 年代末骚乱的反应的档案纪录片:占领一个军事基地,建造一个模拟市中心场景,让士兵扮演骚乱者,烧毁该地方,并将整个过程拍摄下来。
1979 年 8 月,一枚炸弹在爱尔兰西北海岸附近的一艘小渔船上爆炸。那一刻导致了英国王室、英国权威的核心和爱尔兰共和主义之间的冲突。
现在,为纪念蒙巴顿勋爵逝世 40 周年,BBC 北爱尔兰制作了一部新纪录片,试图重述那一天的事件,其中还包括在唐郡沃伦波因特附近的狭水城堡伏击一支英国士兵车队。18 名士兵和 1 名平民在伏击中丧生 - 这是动乱 30 年来单日军人伤亡最多的一天。
在韩国,韩流(K-pop)艺人们拥有名气、财富和不计其数的女性粉丝,但其中一些名人过着双面人生。
本季节目在延续前两季叙述逻辑和影像风格的基础上,重点突出美食下的人文风情,从而续写人类学视野下的烟火漫游记。节目把镜头对准自贡、柳州、昆明、银川、青岛、泉州、襄阳、拉萨八座城市,陪伴观众穿过缭绕的烟火,走进岁月的纵深、城市的肌理和情感的沟壑,探讨平凡市民的生存之道,寻找超越时间的坚韧和信心。
在罗马帝国鼎盛时期,维苏威火山爆发,将庞贝古城掩埋在火山灰中,造成数千人死亡。如今,法医专家首次对一群被称为“逃亡者”的受害者进行调查。X光片揭示了他们的年龄、伤势,甚至包括凉鞋和珠宝等遗物——调查也揭示了他们为何未能逃脱这场古代世界最著名的灾难。
Netflix 推出的纪录片剧集《韩团星学院:KATSEYE》,讲述在一年之内打造这支独一无二的女子组合 KATSEYE 的过程。这部纪录片将以前所未有的视角,以引人入胜的方式描述成为全球明星的成功之路,并深入探究 HYBE 和 Geffen Records 的独特培训和发展计划。
作为一名合格的铲屎官,你真的了解你的猫吗?他们除了慵懒的躺在沙发上舔毛,在你看不见的地方,它们都在干什么?我们与动物学家一起,利用高科技跟拍,带你走进猫咪的世界。
贝阿特丽斯即将失明。她努力探索巴黎所有的街道和十字路口,以便以后可以不用拐杖行走。一天晚上,她在街上遇到一个饱受摧残的男人,并帮助他恢复了理智。
科学技术的进步使生活更方便快捷。一些人开始尝试将技术与自己的身体融为一体,以增强他们自身器官的能力。他们将磁铁注入手指,在皮肤下植入芯片。这些人是谁?是什么驱使他们这样做?影片将带我们揭开谜底。
战略要地赫尔松战役的内幕。乌克兰的这场胜利阻止了俄罗斯在南部的推进,并展示了一支志愿军如何击败强大的俄罗斯军队。两个月来,BAFTA 获奖导演奥利·兰伯特以前所未有的方式与乌克兰军队一起生活在前线,发现了一支比俄罗斯军队更灵活、更坚定的军队。这部揭露真相、亲密无间的观察电影深入探究了乌克兰军队的战壕和前哨。
为了守护听障儿童的成长与梦想,作为影片主人公的“90后”校长苏帕潘,倾尽所有创办了老挝唯一一所民办听障儿童学校,但面临教学资源匮乏、师资短缺等诸多挑战。2022年为中老铁路供电时,中国南方电网公司发现了这所特殊学校,发起“希望之光”公益行动,帮助苏帕潘校长和学校师生实现赴华交流听障教育经验的心愿。 来华之行,苏帕潘校长见到了中国听障教育发展的重要推动者何静贤。这位投身听障教育数十年的中国老校长,无私分享数十年的听障教学与管理心得,鼓励苏帕潘校长坚守初心。回国之后,苏帕潘校长将中国经验与老挝实际相结合,建立“老挝听障群体技能培训中心”,让听障人士通过手工艺制作获得经济独立。因为来华交流经历告诉她,教育不仅要传递知识,更要培养生存和发展的能力。
这部权威纪录片剧集分为四个部分,讲述了这位有史以来最成功的英国独唱艺术家的故事,而今年也恰逢他单飞 25 周年纪念。剧中包含时间跨度 30 年、长达数百小时私密、未曾曝光过的关于罗比的独家资料,并由广受赞誉的电影制作团队执导,其中包括阿斯弗·卡帕迪尔(担任监制);这部定义文化的剧集首开先河,探究当年那些劲爆头条新闻背后真实的人物。