随着食品和能源价格的上涨，杰米·奥利弗（Jamie Oliver）带着节目《杰米·奥利弗极简烹饪》回归，提供聪明的食谱、技巧和窍门，帮助在厨房中降低成本。在烹饪一些对钱包友好的美味食谱的同时，杰米揭示了一些实用的烹饪原则——比如加大批量烹饪、利用冰箱和微波炉，以及充分利用烤箱——这将使你即使在预算有限的情况下也能烹饪出色的食物。杰米有一些很棒的点子，可以利用超值的食材，以最节能的方式烹饪出适合家庭的美味菜肴；从使用微波炉从头开始制作美味的咖喱，到一次使用烤箱制作多餐或批量烹饪以节省金钱和时间。
跟随“糟糕的”家庭厨师们，看他们如何克服一系列高压烹饪挑战，最终战胜烹饪能力不足。在美食频道顶级厨师的带领下，两位闯入决赛的选手将为美食评论家小组准备一顿三道菜、餐厅级别的美味佳肴，而美食评论家们则认为他们品尝的是顶级厨师的佳肴。
6月17日，在第十届中国网络视听产业论坛上由bilibili（以下简称B站）承办的文化传承与创新分论坛上，来自多个不同领域的专家学者分享了自己对于传统文化创新与发展的真知灼见。当天，B站还为到场者准备了一个“惊喜”——B站出品的纪录片《历史那些事》正式发布。这部集严谨纪录与脑洞大开为一体的纪录片将以轻松诙谐的口吻讲述正史记录的那些神奇的、不可思议的历史，计划于8月在B站正式上线。在新环境下，如何让纪录片这一严肃的媒体形式触及年轻人的精神世界？《历史那些事》总监制金铁木表示：“重要的是选题，选题是基础。”回顾20多年的创作道路，金铁木用《复活的军团》、《玄奘之路》、《圆明园》等纪录片作品，影响了几代人。面对拥有文化自信的Z世代年轻人，金铁木表示：“谁都年轻过，但是每一代年轻人有他们自己成长的土壤，要了解他们的土壤，去了解他们，去认识他们，像标本一样去解剖他们，解剖他们的精神世界，要非常平等的了解他们。”在他看来，现在的年轻人是非常开放的，他们的知识储备，他们的眼光，他们对新的事物，对艺术创新接受的程度，很有可能远超想象。所以，很多外在形式并不能解决最关键的问题。“用年轻人喜欢的方式去讲故事”是主创人员创作时的最大共识。
割烹是一档烹饪竞赛节目，全部围绕着技巧、速度和机智。每周，四位厨师在专家评委面前竞争，将一篮子神秘食材变成一道非凡的三道菜。逐道菜，厨师们将被“割烹”出竞争，直到只剩一位赢家。挑战是什么？他们只有几秒钟的计划时间，然后在时钟开始滴答作响后的 30 分钟内，用他们刚得到的神秘食材篮子烹饪一道惊人的菜品！压力并没有停止。一旦他们完成了菜品，他们就必须在割烹台前生存下来，那里有三位评委等着被惊艳，而且不害羞于表达他们的烹饪批评！我们的主持人泰德·艾伦领导着这个高能量、高压力的节目，观众会为赢家加油，为输家欢呼。割烹是一场激情、专业和技巧的游戏——最终，只有一位厨师能生存下割烹台。谁能被选中？答案就在割烹！
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十名新参与者重返历史频道的第一期夏季生存系列节目。在拉布拉多的大河，参与者面对跟踪捕食者北极熊。
法国单身人士进入不同爱巢，在未见面的情况下约会并订婚。爱情真的可以盲选吗？这场社交实验由卢斯纳·普洛克斯和特迪·里内主持。
世界之大，无奇不有，是否想见识下美国的奇人怪才呢？去年的美国达人在全美乃至全世界掀起了一股风潮，人人都想成为明星，捧走那百万奖金。NBC电视台今年将继续在全美范围内网罗各种怀揣绝技的人才，最终找出真正有才能的美国达人。相信大家还记得去年《美国达人》冠军精彩的腹语表演，而今年的节目将会更加精彩。
