开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。
"本集盖·马丁接受了新的挑战任务--再现诺曼底登陆场景！代号为“霸王行动”的诺曼底登陆，堪称历史上最复杂的军事行动。摩托车赛车手和工程爱好者盖·马丁(Guy Martin)通过重现该战中最核心且大胆的任务之一---空降，向战争中的这一关键转折点致敬--就在诺曼底海滩登陆的几个小时前，成千上万的盟军士兵秘密空降在敌人后方扫清了登陆障碍。马丁化身为这些部队中的一员，首先带领一队专家小组修复原来的道格拉斯C-47运输机，然后飞到诺曼底，在完成任务之前跳下飞机。"
一群跑者在沙漠中进行了一场艰苦卓绝的150英里比赛。在酷热难耐、精疲力竭的情况下，每个人都被迫直面内心的恐惧，最终发现挑战不在于第一个到达终点，而在于从苦难中找到意义。
本片记录了4个国家4名婴儿从出生到一岁多学会走路之间的成长过程。这四名婴儿分别是非洲纳米比亚奥普沃的厐倪骄（Ponijao）、日本东京的玛丽（Mari）、蒙古巴彦钱德曼的贝雅（Bayar），和美国旧金山的海蒂（Hattie）。影片采取了纯观察的记录方式，完全没有字幕或解说，刻画了非洲部落中的厐倪骄与蒙古包中贝雅的相对原始、亲近大自然的成长环境，以及玛丽与海蒂身处发达国家，居住环境优渥、物质极大丰富的生活方式。但影片并未对这些不同的国家与生活环境做出任何价值判断，而是将重心完全放在了四位婴儿的成长过程之上。他们各有各的可爱，令观感趣味十足。 ©豆瓣
20 世纪 60 年代，俄克拉荷马大学的心理学家进行了一项实验，将黑猩猩露西当作人类抚养。当露西被带到冈比亚的一个岛上生活时，一位名叫贾尼斯的年轻学生与她一起生活了 6 年。
该剧背景设定在一个任何事情都能成为你想象中那样成功的世界，内森·菲尔德让人们有机会为自己的生活排练，探讨一个人如何竭尽全力减少日常生活中的不确定性。菲尔德拥有一支建筑团队、一大批演员和以及看似无限的资源，他允许普通人通过精心设计制作模拟“排练”来为自己生活中最重要的时刻做准备。当一个失误可能会破坏你的整个世界时，为什么不让生活充满机遇？
“探索世界上最具标志性的电子游戏设计师的创意思维之旅，难得地深入了解了小岛秀夫创立自己的独立工作室时的过程。”
"纪录片首曝电影《哪吒之魔童闹海》的幕后制作过程，导演饺子和全国四千多名动画人一起垫脚触碰创作天花板的故事。通过纪录团队中制作人员的工作瞬间或闲暇趣事，展现中国动画电影人不断突破想象力、突破自我、突破极限的顽"强精神与乐观态度，及"人生不设限"的价值观。"
纪录片《青海·我们的国家公园》共三集，每集50分钟。纪录片主题突出、视角独到、画面优美，全面展现青海推进国家公园示范省建设成果，真实再现三江源国家公园、祁连山国家公园保持自然生态系统的原真性和完整性的生态风貌，揭示保护生物多样性、维护生态安全屏障、给子孙后代留下珍贵的自然资产的重大意义，从而唤起人们热爱生态、保护生态的自觉意识。纪录片立体展现了青海山河之美、生态之美及人与自然和谐共生的美丽画卷。
当太阳西下，就是另一个世界苏醒之时。影片将透过全新科技，以崭新视角认识地球，探索夜晚少为人知的瑰丽景色，以及动物在夜间的百样面貌。
对有些人来说，工作只为糊口，而对于另一些人，工作是一种召唤。这部纪录片系列探讨了在瞬息万变的时代，工作对现代美国人的意义。
《托马斯·穆勒》是 Prime Video 上的一部纪录片。
依然是每集讲述一个国家，分别是苏格兰，丹麦，塞尔维亚，比利时，保加利亚，罗马尼亚。
